lundi 5 septembre 2011

Petite soupe rapide mais/tomates cerises

Ingrédients pour 1 personne :

  • 1 petite boite de maïs
  • 5/6 tomates cerises
  • ail déshydraté (style ducros)
  • ciboulette fraiche ou non
  • 1/2 cc de cury
  • eau
  • sel, poivre
Mettre le mais, les tomates, le curry, un peu d'ail et de ciboulette dans un blender et mixer.

Ajouter l’équivalent d'une boite et demie de maïs d'eau.

Mixer à nouveau

Saler et poivrer selon votre convenance.

Verser le tout dans une petite casserole et faire réchauffer à feu doux.

Se déguste tiède.

ps : pour ceux que les "petits morceaux de peau" du maïs dérangent, vous pouvez tenter de passer cette soupe au tamis.


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